Sign in to follow this  
Followers 0
Nanak

Calendarul fructelor şi legumelor: Ce găsim la piaţă în această perioadă

1 post in this topic

piata-legume-fructe_94261600.jpg

 

Nimeni nu se îndoieşte de faptul că cel mai indicat şi sănătos este să mâncăm fructe şi legume în sezonul lor. Aflaţi din acest articol ce fructe şi legume găsiţi în piaţa în fiecare lună a anului.

 

  • Martie: urzici, ştevie, pătrunjel, leuștean, leurdă, salată verde, ceapă verde, usturoi verde, spanac de primăvară, lobodă, lăptuce, mărar,
  • Aprilie: corcodușele verzi, ridichi, mentă, salata verdă, patrunjel, mărar, leuştean, ceapă verde, usturoi verde
  • Mai: primele cireșe și primele căpșuni, rozmarin, florile de soc
  • Mai iunie: încep rădăcinoase proaspete – morcov și păstârnac, pătrunjel (rădăcină), ridichi, busuioc; muguri de brad în pădure (pentru sirop)
  • Iunie: primele căpșuni de grădină, vișine, cireșe, zmeură, dovlecei, ardei la solar
  • Iunie-Iulie: caise, mazăre. Din iulie încep toate legumele și fructele românești la care ne putem gândi (cu excepția celor de toamnă)
  • Iulie: murele, ardei capia, ardei iute, vinete la solar, primii pepeni, primele roșii de grădină
  • Iulie august: vinete de grădină, ardei gras, gulie, ridiche neagră, sfeclă, hrean, cartofi noi, smochine, fasole verde păstăi, afine, hrean
  • August-septembrie: fasole boabe, ciuperci
  • August-septembrie: Castraveții de grădină, cartofi, mere, pere, gutui, prune, nuci, ceapă uscată, conopidă, brocoli
  • Septembrie: Struguri, praz
  • Septembrie-octombrie: varză
  • Octombrie: se recoltează fructele de soc
  • Noiembrie: cătină
  • Ianuarie-Februarie: Napi

 

Morcov, păstârnac, țelină, sfeclă rosie, gulii – se găsesc cam tot timpul anului întrucât acestea se pot păstra foarte bine în locurile întunecate şi răcoroase.

 

Sursa: eGaming

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.
Sign in to follow this  
Followers 0

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.